Carrot Cake

Un de mes desserts préférés ! Un gâteau bien épicé avec une couche épaisse de Cream Cheese ! J’adore ! Un gâteau pour 10 personnes Le gâteau: 130 g de sucre brun 12 cl d’huile de tournesol 4 œufs 2 cas de jus d’orange 1 cac d’extrait de vanille 240 g de farine 1 sachet…

Browkie

Qui aime le brownie ? Tout le monde non ? Qui aimes les délicieux cookies ? Même réponse ? Alors on se lance dans une recette de browkie. Un délicieux brownie surmonté d’un cookie. Pour le côté chocolaté surmonté de son biscuit entre moelleux et croustillant on est servi ! Pour 6 personnes Pour le…

Tiramisu aux fruits exotiques de Marina

Les moments entre copines, je valide !! Et encore plus quand il y’a un goûter à la clé! Ici ma super copine Marina nous dévoile sa recette de tiramisu aux fruits exotiques (à tomber!). Encore merci à toi, et aussi à ta maman pour ses crêpes 😀 !  Pour 6 personnes: 350 g de mascarpone 3…

Pecan Pie

On continue dans la série des recettes de Thanksgiving avec une recette de tarte aux noix de pécan. Une fois de plus, on ne fait pas dans le light… Mais c’est si bon ! Pour une tarte de 8 à 10 parts 1 pâte brisée 250 g de noix de pécan 22,5 cl de sirop…

Pumpkin Muffins

Thanksgiving, c’est quoi exactement ? Une fête avant Noël où on mange comme à Noël ? C’est réservé uniquement aux américains ? Ça sert à quoi ? Nous avons toutes les réponses: Thanksgiving, c’est encore une bonne occasion de se retrouver entre amis en cuisine et de préparer des bons petits plats ! Voici des…

Fondant au chocolat coeur mangue

Voici une recette de fondant au chocolat coeur mangue. Un vrai délice ! Merci Thiou pour ton idée de recette et surtout pour les moments partagés en cuisine ! Pour 8 fondants Pour le cœur mangue: 160 grammes de purée de mangue (nous avons acheté de la mangue et réalisé notre purée en faisant fondre…

Cake aux poires et pépites de chocolat

Parfait pour le gouter!  Pour 1 gâteau 3 oeufs 100 g de sucre 160 g de farine 1/2 de sachet de levure 125g de beurre demi sel 50 g de chocolat 2 poires Pour le sirop: 1o cl d’eau 100 g de sucre Préchauffer votre four à 180°. Eplucher les poires, couper-les en deux et…

Cheesecake New York

Le vrai Cheesecake américain épais ! Pour cette recette, il ne faut pas compter les calories. Pourquoi ? Parce que : 1/ Le gras c’est la vie (pour ne pas citer un célèbre personnage) ; 2/ C’est tellement bon ; 3/ Une recette américaine sans calorie n’a rien d’américain ! Pour un gâteau Croûte: 180…

Gâteau fondant aux poires

Un gâteau aux poires en deux temps pour plus de fondant ! Pour un gâteau Pour la base : 100 g de sucre en poudre 4 poires 150 g de farine 2 œufs 10 cl de lait 2 cas d’huile Sel Pour la seconde cuisson : 80 g de beurre 1 œuf 3 cas de…

Tartelettes poire amandine

Tout est dans le titre 🙂 Pour 4 tartelettes Une pâte sablée 2 poires 4 petits cercles à tarte et des billes céramiques 60 g de sucre (+ un peu pour faire briller les tartes avec un sirop) 2 œufs 1 cas de crème fraîche 100 g de poudre d’amande 1 cas de liqueur de…