Aprés nous être essayés aux terrines nous avons voulu nous lancer dans le pâté en croûte maison ! Le résultat est plutôt sympatique bien que la prochaine fois nous serons plus efficaces sur le pliage et les photos 😉 Pour un pâté en croûte Un foie frais Un magret de canard Sel Poivre 1 pincée…
Mois : mars 2019
Parmentier d’œuf gratiné
Une recette originale et rapide pour le soir ? Un parmentier avec un œuf gratiné ! J’ai réalisé cette recette en rentrant du sport. Bon OK ce n’est pas light après le sport mais j’avais envie de pomme de terre avec un œuf coulant et je souhaitais une recette rapide à réaliser. Je vous livre…
Gratin de chou fleur
C’est la saison du chou et du chou fleur. J’en récupère souvent dans mon panier. Comment le cuisiner pour que tout le monde aime ? Je le prépare en gratin ; il est délicieux quand il est fondant et devient accessible à tous, même aux enfants ! Pour 1 gratin familial 1 chou fleur 30…
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