Tarte saumon-épinards

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Une tarte gourmande aux épinards frais 😉

Pour une tarte

  • 1 pâte feuilletée
  • 200 g de brisures de saumon
  • Feuilles d’épinard
  • Copeaux de parmesan
  • 2 œufs
  • 2 cas de crème fraîche

Préchauffer le four à 180°C.

Etaler la pâte feuilletée au fond d’un moule à tarte. Répartir les brisures de saumon.

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Recouvrir de feuilles d’épinard lavées.

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Saupoudrer de copeaux de parmesan.

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Mélanger les œufs avec la crème. Poivrer (pas de sel à cause du saumon) et napper la tarte.

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Enfourner pour 30 minutes.

Alors ? Tarte saumon-épinards ce soir ?

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