Une recette rapide de tarte aux poires et chocolat façon amandine !! J’adore le combo poires et chocolat. Je l’ai ici décliné en tarte avec une bonne pâte maison.

Pour 1 tarte

• 1 pâte maison
• 200 g de chocolat noir
• 5 poires
• 125 g de poudre d’amandes
• 100 g de beurre mou
• 2 œufs

Préchauffer le four à 220°C. Préparer la pâte sucrée et l’étaler dans un plat à tarte légèrement beurré.

Dans un saladier, mélanger le beurre mou, le sucre la poudre d’amandes et les œufs.

Faire fondre le chocolat et le mélanger à la préparation à l’amande.

Verser le tout sur le fond de tarte. Laver et préparer les poires. Les couper en deux et les disposer sur la tarte.

Enfourner 30 minutes.

Alors, tarte aux poires façon amandine ce soir ?