Aujourd’hui j’avais envie de tester ma jolie poêle à Pancakes offert par mon Flofloflo ♥️ ! Petite recette simple de pancakes pour l’occasion !

Pour 15 pancakes environ:

• 180 g de farine
• 2 cac de levure chimique
• 25 g de sucre
• 1 œuf
• 25 cl de lait
• Fond d’huile
• 30 g de beurre fondu

Mélanger la farine avec la levure et le sucre. Mettre l’œuf. Verser le lait tout en mélangeant. Incorporer le beurre et remuer.

Dans une poêle chaude légèrement huilée, verser une cuillère de pâte pendant 2 minutes environ avant de la retourner pour dorer chaque côté. Ainsi de suite jusqu’à la fin. C’est prêt !

Alors, pancakes ce soir?