Émi, c’est le sponsor de Ben. Mais Émi, elle sait aussi faire de surprenantes verrines sucrées à l’avocat. Un dessert au bon goût d’avocat, inattendu, frais,  et qui surprendra vos amis !

Pour 4 personnes

• 2 avocats
• 6 cas de sucre
• 1 jus de citron + zeste (décoration facultative)
• 1/2 cac extrait de vanille

Mettre tous les ingrédients au Blender (ne pas oublier d’éplucher les avocats ;)) et servir dans les verrines. Parsemer éventuellement les zestes au-dessus des verrines. On peut réserver au frais pour un effet glacé ou déguster immédiatement.

Alors ? Verrines sucrées d’Émi ce soir ?