Tout est dans le titre !! Photographies en vrac rien que pour le plaisir des yeux.
Et vous ? Que mangez-vous ce soir ?
N’hésitez pas à nous envoyer vos photos ou demander les recettes si besoin…
Pho « francisé » (bouillon Pho, navets, carottes, pommes de terre, vermicelles de riz et cailles rôties)
Courgette farcie avec de la farce de Banh Bao recyclée
Riz, Saint jacques et tomates cerises poélées
Tarte soleil pesto et pignons de pin
Tiramisu géant
légumes croquants sautés à la fécule de pomme de terre
Cataplana de fruits de mer
Bo Bun (salade, carottes, concombre, soja, pâtes de riz, cacahuètes, oignons frits, coriandre, menthe, bœuf mariné à la sauce huître) et sa sauce (Nuoc Mam, sucre, citron, piment, eau)
Riz gluant et mangue
Noix de St Jacques et chorizo snackés
riz gluant à la banane plantin
Rouleaux de printemps (Salade, menthe, vermicelles, soja, poitrine de porc, crevettes)
Riz loc lac
Cabillaud et sa poêlée de champignons de Paris, échalotes, piments rouges et coriandre, déglaçage au Cognac
notre fameux « moueï » (purée de riz avec viande de porc).
Tajine de poulet (Aubergine, courgettes,carottes, haricots…)
Cataplana de poulet (voir rubrique recettes) version simplifiée (chorizo, oignons, tomates, courgettes, lardons, laurier)
Nems maison !
Boeuf lac lac version rapide sans oeuf au plat
Cheesecake New York la vraie version bien calorique 😀
Chapon de Noël farci à la forestière (chair à saucisse, dinde, champignons), pommes de terre et girolles
Carbonnade flamande et frites (typique du nord)
3Dezing2cuisine ! 