Tout est dans le titre !! Photographies en vrac rien que pour le plaisir des yeux.
Et vous ? Que mangez-vous ce soir ?
N’hésitez pas à nous envoyer vos photos ou demander les recettes si besoin…
Cataplana de poulet (voir rubrique recettes) version simplifiée (chorizo, oignons, tomates, courgettes, lardons, laurier)
Tarte soleil pesto et pignons de pin
Tiramisu géant
Carbonnade flamande et frites (typique du nord)
Cataplana de fruits de mer
Cabillaud et sa poêlée de champignons de Paris, échalotes, piments rouges et coriandre, déglaçage au Cognac
Courgette farcie avec de la farce de Banh Bao recyclée
Noix de St Jacques et chorizo snackés
riz gluant à la banane plantin
Boeuf lac lac version rapide sans oeuf au plat
Riz loc lac
Nems maison !
Rouleaux de printemps (Salade, menthe, vermicelles, soja, poitrine de porc, crevettes)
Chapon de Noël farci à la forestière (chair à saucisse, dinde, champignons), pommes de terre et girolles
notre fameux « moueï » (purée de riz avec viande de porc).
Tajine de poulet (Aubergine, courgettes,carottes, haricots…)
Cheesecake New York la vraie version bien calorique 😀
Bo Bun (salade, carottes, concombre, soja, pâtes de riz, cacahuètes, oignons frits, coriandre, menthe, bœuf mariné à la sauce huître) et sa sauce (Nuoc Mam, sucre, citron, piment, eau)
Riz, Saint jacques et tomates cerises poélées
légumes croquants sautés à la fécule de pomme de terre
Pho « francisé » (bouillon Pho, navets, carottes, pommes de terre, vermicelles de riz et cailles rôties)
Riz gluant et mangue
