Tout est dans le titre !! Photographies en vrac rien que pour le plaisir des yeux.
Et vous ? Que mangez-vous ce soir ?
N’hésitez pas à nous envoyer vos photos ou demander les recettes si besoin…
riz gluant à la banane plantin
Cheesecake New York la vraie version bien calorique 😀
Boeuf lac lac version rapide sans oeuf au plat
Tarte soleil pesto et pignons de pin
Chapon de Noël farci à la forestière (chair à saucisse, dinde, champignons), pommes de terre et girolles
Bo Bun (salade, carottes, concombre, soja, pâtes de riz, cacahuètes, oignons frits, coriandre, menthe, bœuf mariné à la sauce huître) et sa sauce (Nuoc Mam, sucre, citron, piment, eau)
notre fameux « moueï » (purée de riz avec viande de porc).
Cataplana de poulet (voir rubrique recettes) version simplifiée (chorizo, oignons, tomates, courgettes, lardons, laurier)
Riz, Saint jacques et tomates cerises poélées
Cataplana de fruits de mer
Pho « francisé » (bouillon Pho, navets, carottes, pommes de terre, vermicelles de riz et cailles rôties)
Tajine de poulet (Aubergine, courgettes,carottes, haricots…)
Noix de St Jacques et chorizo snackés
Courgette farcie avec de la farce de Banh Bao recyclée
Cabillaud et sa poêlée de champignons de Paris, échalotes, piments rouges et coriandre, déglaçage au Cognac
Riz gluant et mangue
Rouleaux de printemps (Salade, menthe, vermicelles, soja, poitrine de porc, crevettes)
Nems maison !
Tiramisu géant
Riz loc lac
légumes croquants sautés à la fécule de pomme de terre
Carbonnade flamande et frites (typique du nord)
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