Tout est dans le titre !! Photographies en vrac rien que pour le plaisir des yeux.
Et vous ? Que mangez-vous ce soir ?
N’hésitez pas à nous envoyer vos photos ou demander les recettes si besoin…
Nems maison !
notre fameux « moueï » (purée de riz avec viande de porc).
riz gluant à la banane plantin
Chapon de Noël farci à la forestière (chair à saucisse, dinde, champignons), pommes de terre et girolles
Tajine de poulet (Aubergine, courgettes,carottes, haricots…)
Tarte soleil pesto et pignons de pin
Carbonnade flamande et frites (typique du nord)
Riz loc lac
Riz, Saint jacques et tomates cerises poélées
Tiramisu géant
Pho « francisé » (bouillon Pho, navets, carottes, pommes de terre, vermicelles de riz et cailles rôties)
Riz gluant et mangue
Rouleaux de printemps (Salade, menthe, vermicelles, soja, poitrine de porc, crevettes)
Courgette farcie avec de la farce de Banh Bao recyclée
Boeuf lac lac version rapide sans oeuf au plat
Cheesecake New York la vraie version bien calorique 😀
Bo Bun (salade, carottes, concombre, soja, pâtes de riz, cacahuètes, oignons frits, coriandre, menthe, bœuf mariné à la sauce huître) et sa sauce (Nuoc Mam, sucre, citron, piment, eau)
Noix de St Jacques et chorizo snackés
Cataplana de fruits de mer
légumes croquants sautés à la fécule de pomme de terre
Cataplana de poulet (voir rubrique recettes) version simplifiée (chorizo, oignons, tomates, courgettes, lardons, laurier)
Cabillaud et sa poêlée de champignons de Paris, échalotes, piments rouges et coriandre, déglaçage au Cognac
