Tout est dans le titre !! Photographies en vrac rien que pour le plaisir des yeux.
Et vous ? Que mangez-vous ce soir ?
N’hésitez pas à nous envoyer vos photos ou demander les recettes si besoin…
légumes croquants sautés à la fécule de pomme de terre
Bo Bun (salade, carottes, concombre, soja, pâtes de riz, cacahuètes, oignons frits, coriandre, menthe, bœuf mariné à la sauce huître) et sa sauce (Nuoc Mam, sucre, citron, piment, eau)
Chapon de Noël farci à la forestière (chair à saucisse, dinde, champignons), pommes de terre et girolles
Tajine de poulet (Aubergine, courgettes,carottes, haricots…)
Carbonnade flamande et frites (typique du nord)
Nems maison !
Riz loc lac
Pho « francisé » (bouillon Pho, navets, carottes, pommes de terre, vermicelles de riz et cailles rôties)
Riz gluant et mangue
Cataplana de poulet (voir rubrique recettes) version simplifiée (chorizo, oignons, tomates, courgettes, lardons, laurier)
Courgette farcie avec de la farce de Banh Bao recyclée
Cheesecake New York la vraie version bien calorique 😀
Cabillaud et sa poêlée de champignons de Paris, échalotes, piments rouges et coriandre, déglaçage au Cognac
Rouleaux de printemps (Salade, menthe, vermicelles, soja, poitrine de porc, crevettes)
Cataplana de fruits de mer
riz gluant à la banane plantin
Tarte soleil pesto et pignons de pin
Riz, Saint jacques et tomates cerises poélées
notre fameux « moueï » (purée de riz avec viande de porc).
Tiramisu géant
Noix de St Jacques et chorizo snackés
Boeuf lac lac version rapide sans oeuf au plat
