Tout est dans le titre !! Photographies en vrac rien que pour le plaisir des yeux.
Et vous ? Que mangez-vous ce soir ?
N’hésitez pas à nous envoyer vos photos ou demander les recettes si besoin…
Courgette farcie avec de la farce de Banh Bao recyclée
Carbonnade flamande et frites (typique du nord)
notre fameux « moueï » (purée de riz avec viande de porc).
Bo Bun (salade, carottes, concombre, soja, pâtes de riz, cacahuètes, oignons frits, coriandre, menthe, bœuf mariné à la sauce huître) et sa sauce (Nuoc Mam, sucre, citron, piment, eau)
Pho « francisé » (bouillon Pho, navets, carottes, pommes de terre, vermicelles de riz et cailles rôties)
légumes croquants sautés à la fécule de pomme de terre
Tajine de poulet (Aubergine, courgettes,carottes, haricots…)
Cataplana de poulet (voir rubrique recettes) version simplifiée (chorizo, oignons, tomates, courgettes, lardons, laurier)
Riz gluant et mangue
Boeuf lac lac version rapide sans oeuf au plat
Cataplana de fruits de mer
Riz loc lac
Riz, Saint jacques et tomates cerises poélées
Rouleaux de printemps (Salade, menthe, vermicelles, soja, poitrine de porc, crevettes)
Chapon de Noël farci à la forestière (chair à saucisse, dinde, champignons), pommes de terre et girolles
riz gluant à la banane plantin
Noix de St Jacques et chorizo snackés
Tiramisu géant
Tarte soleil pesto et pignons de pin
Cheesecake New York la vraie version bien calorique 😀
Nems maison !
Cabillaud et sa poêlée de champignons de Paris, échalotes, piments rouges et coriandre, déglaçage au Cognac
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