Tout est dans le titre !! Photographies en vrac rien que pour le plaisir des yeux.

Et vous ? Que mangez-vous ce soir ?

N’hésitez pas à nous envoyer vos photos ou demander les recettes si besoin…

Riz, Saint jacques et tomates cerises poélées

Cataplana de fruits de mer

Tiramisu géant

Tarte soleil pesto et pignons de pin

Cataplana de poulet (voir rubrique recettes) version simplifiée (chorizo, oignons, tomates, courgettes, lardons, laurier)

Courgette farcie avec de la farce de Banh Bao recyclée

notre fameux « moueï » (purée de riz avec viande de porc).

légumes croquants sautés à la fécule de pomme de terre

riz gluant à la banane plantin

Riz gluant et mangue

Nems maison !

Bo Bun (salade, carottes, concombre, soja, pâtes de riz, cacahuètes, oignons frits, coriandre, menthe, bœuf mariné à la sauce huître) et sa sauce (Nuoc Mam, sucre, citron, piment, eau)

Rouleaux de printemps (Salade, menthe, vermicelles, soja, poitrine de porc, crevettes)

Carbonnade flamande et frites (typique du nord)

Cabillaud et sa poêlée de champignons de Paris, échalotes, piments rouges et coriandre, déglaçage au Cognac

Pho « francisé » (bouillon Pho, navets, carottes, pommes de terre, vermicelles de riz et cailles rôties)

Chapon de Noël farci à la forestière (chair à saucisse, dinde, champignons), pommes de terre et girolles

Boeuf lac lac version rapide sans oeuf au plat

Tajine de poulet (Aubergine, courgettes,carottes, haricots…)

Noix de St Jacques et chorizo snackés

Riz loc lac

Cheesecake New York la vraie version bien calorique 😀