Tout est dans le titre !! Photographies en vrac rien que pour le plaisir des yeux.

Et vous ? Que mangez-vous ce soir ?

N’hésitez pas à nous envoyer vos photos ou demander les recettes si besoin…

légumes croquants sautés à la fécule de pomme de terre

Riz gluant et mangue

Chapon de Noël farci à la forestière (chair à saucisse, dinde, champignons), pommes de terre et girolles

Bo Bun (salade, carottes, concombre, soja, pâtes de riz, cacahuètes, oignons frits, coriandre, menthe, bœuf mariné à la sauce huître) et sa sauce (Nuoc Mam, sucre, citron, piment, eau)

Cabillaud et sa poêlée de champignons de Paris, échalotes, piments rouges et coriandre, déglaçage au Cognac

notre fameux « moueï » (purée de riz avec viande de porc).

Pho « francisé » (bouillon Pho, navets, carottes, pommes de terre, vermicelles de riz et cailles rôties)

Courgette farcie avec de la farce de Banh Bao recyclée

Rouleaux de printemps (Salade, menthe, vermicelles, soja, poitrine de porc, crevettes)

Tiramisu géant

Nems maison !

Carbonnade flamande et frites (typique du nord)

Tajine de poulet (Aubergine, courgettes,carottes, haricots…)

Cataplana de poulet (voir rubrique recettes) version simplifiée (chorizo, oignons, tomates, courgettes, lardons, laurier)

Riz, Saint jacques et tomates cerises poélées

Cataplana de fruits de mer

Riz loc lac

Cheesecake New York la vraie version bien calorique 😀

Noix de St Jacques et chorizo snackés

Tarte soleil pesto et pignons de pin

riz gluant à la banane plantin

Boeuf lac lac version rapide sans oeuf au plat