Tout est dans le titre !! Photographies en vrac rien que pour le plaisir des yeux.
Et vous ? Que mangez-vous ce soir ?
N’hésitez pas à nous envoyer vos photos ou demander les recettes si besoin…
Nems maison !
Cheesecake New York la vraie version bien calorique 😀
Riz, Saint jacques et tomates cerises poélées
Pho « francisé » (bouillon Pho, navets, carottes, pommes de terre, vermicelles de riz et cailles rôties)
riz gluant à la banane plantin
Carbonnade flamande et frites (typique du nord)
Tajine de poulet (Aubergine, courgettes,carottes, haricots…)
Chapon de Noël farci à la forestière (chair à saucisse, dinde, champignons), pommes de terre et girolles
notre fameux « moueï » (purée de riz avec viande de porc).
Cabillaud et sa poêlée de champignons de Paris, échalotes, piments rouges et coriandre, déglaçage au Cognac
légumes croquants sautés à la fécule de pomme de terre
Tarte soleil pesto et pignons de pin
Riz gluant et mangue
Noix de St Jacques et chorizo snackés
Tiramisu géant
Courgette farcie avec de la farce de Banh Bao recyclée
Boeuf lac lac version rapide sans oeuf au plat
Cataplana de fruits de mer
Rouleaux de printemps (Salade, menthe, vermicelles, soja, poitrine de porc, crevettes)
Bo Bun (salade, carottes, concombre, soja, pâtes de riz, cacahuètes, oignons frits, coriandre, menthe, bœuf mariné à la sauce huître) et sa sauce (Nuoc Mam, sucre, citron, piment, eau)
Cataplana de poulet (voir rubrique recettes) version simplifiée (chorizo, oignons, tomates, courgettes, lardons, laurier)
Riz loc lac
