Tout est dans le titre !! Photographies en vrac rien que pour le plaisir des yeux.
Et vous ? Que mangez-vous ce soir ?
N’hésitez pas à nous envoyer vos photos ou demander les recettes si besoin…
Pho « francisé » (bouillon Pho, navets, carottes, pommes de terre, vermicelles de riz et cailles rôties)
Cabillaud et sa poêlée de champignons de Paris, échalotes, piments rouges et coriandre, déglaçage au Cognac
légumes croquants sautés à la fécule de pomme de terre
Tiramisu géant
Carbonnade flamande et frites (typique du nord)
Riz loc lac
Chapon de Noël farci à la forestière (chair à saucisse, dinde, champignons), pommes de terre et girolles
Cheesecake New York la vraie version bien calorique 😀
Cataplana de poulet (voir rubrique recettes) version simplifiée (chorizo, oignons, tomates, courgettes, lardons, laurier)
Noix de St Jacques et chorizo snackés
Cataplana de fruits de mer
riz gluant à la banane plantin
Tarte soleil pesto et pignons de pin
Nems maison !
Riz gluant et mangue
Bo Bun (salade, carottes, concombre, soja, pâtes de riz, cacahuètes, oignons frits, coriandre, menthe, bœuf mariné à la sauce huître) et sa sauce (Nuoc Mam, sucre, citron, piment, eau)
Courgette farcie avec de la farce de Banh Bao recyclée
Rouleaux de printemps (Salade, menthe, vermicelles, soja, poitrine de porc, crevettes)
Boeuf lac lac version rapide sans oeuf au plat
Riz, Saint jacques et tomates cerises poélées
notre fameux « moueï » (purée de riz avec viande de porc).
Tajine de poulet (Aubergine, courgettes,carottes, haricots…)