Tout est dans le titre !! Photographies en vrac rien que pour le plaisir des yeux.
Et vous ? Que mangez-vous ce soir ?
N’hésitez pas à nous envoyer vos photos ou demander les recettes si besoin…
Chapon de Noël farci à la forestière (chair à saucisse, dinde, champignons), pommes de terre et girolles
légumes croquants sautés à la fécule de pomme de terre
Cheesecake New York la vraie version bien calorique 😀
Courgette farcie avec de la farce de Banh Bao recyclée
Nems maison !
Noix de St Jacques et chorizo snackés
Riz loc lac
Carbonnade flamande et frites (typique du nord)
Pho « francisé » (bouillon Pho, navets, carottes, pommes de terre, vermicelles de riz et cailles rôties)
Cataplana de fruits de mer
Boeuf lac lac version rapide sans oeuf au plat
notre fameux « moueï » (purée de riz avec viande de porc).
Tajine de poulet (Aubergine, courgettes,carottes, haricots…)
Bo Bun (salade, carottes, concombre, soja, pâtes de riz, cacahuètes, oignons frits, coriandre, menthe, bœuf mariné à la sauce huître) et sa sauce (Nuoc Mam, sucre, citron, piment, eau)
Cataplana de poulet (voir rubrique recettes) version simplifiée (chorizo, oignons, tomates, courgettes, lardons, laurier)
Tiramisu géant
Tarte soleil pesto et pignons de pin
Cabillaud et sa poêlée de champignons de Paris, échalotes, piments rouges et coriandre, déglaçage au Cognac
Riz gluant et mangue
riz gluant à la banane plantin
Riz, Saint jacques et tomates cerises poélées
Rouleaux de printemps (Salade, menthe, vermicelles, soja, poitrine de porc, crevettes)